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Käse und Wein - Ein Traumpaar | Edle Käsesorten treffen auf passende Weine
Entdecke, welcher Wein zu welchem Käse passt, und tauche ein in neue Geschmackswelten.
Beim Wein wie beim Käse spielen Würze, Reife und Säure eine ent...
Beim Wein wie beim Käse spielen Würze, Reife und Säure eine ent...
Entdecke, welcher Wein zu welchem Käse passt, und tauche ein in neue Geschmackswelten.
Beim Wein wie beim Käse spielen Würze, Reife und Säure eine entscheidende Rolle. Werde zum Feinschmecker-Profi und verkoste außergewöhnliche Käsesorten in traumhaftem Ambiente beim Weingut Albrecht-Kiessling.
Erfahre, warum manche Ziegenkäse „zickig“ sind, welche Bedeutung eine Herkunftsbezeichnung beim Käse hat, und warum Weißwein oft besser zu Käse passt. Wieviel Platz hat eine Comté-Kuh für den besonderen Comté-Käse? Und was ist "Affinieren" ? All den Fragen gehen wir auf den Grund.
Und dass alles immer mit einem schönen Glas Wein in der Hand.
Ein traumhafter vinophiler Abend. Alles ganz entspannt und immer mit einem Lächeln im Gesicht.
Inhalt:
Mindestens 7 außergewöhnliche Käsesorten
passende Weine je als Probe dazu,
Brot und Mineralwasser
Start: 18:00
Ende: 20:30
Beim Wein wie beim Käse spielen Würze, Reife und Säure eine entscheidende Rolle. Werde zum Feinschmecker-Profi und verkoste außergewöhnliche Käsesorten in traumhaftem Ambiente beim Weingut Albrecht-Kiessling.
Erfahre, warum manche Ziegenkäse „zickig“ sind, welche Bedeutung eine Herkunftsbezeichnung beim Käse hat, und warum Weißwein oft besser zu Käse passt. Wieviel Platz hat eine Comté-Kuh für den besonderen Comté-Käse? Und was ist "Affinieren" ? All den Fragen gehen wir auf den Grund.
Und dass alles immer mit einem schönen Glas Wein in der Hand.
Ein traumhafter vinophiler Abend. Alles ganz entspannt und immer mit einem Lächeln im Gesicht.
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